ぐるはす(睡蓮菜)の炒め物 | チャイナサロンオーナー 岡田恵のブログ

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先日、富錦樹に行った時、いただいた、ハブシ(破布子)の漬物と睡蓮菜の炒め物が美味しくて、瓶詰めを買ってきました。

 

夏になると、スーパーにも、睡蓮菜が並ぶので、その時に使うつもりで買ってきたのですが、今年はなかなか、睡蓮菜がで回らなくて、待ちくたびれていました。

先日、Oisixの睡蓮菜の炒め物セットがあったので、即買い。で、(申し訳ないのですが)味付けは、ハブシの漬物で味付け。

とーっても、美味しかったです。⤴︎この丸いのがハブシ。こんなに小さいのに、しっかり固い種が、あるんです。