チャイナサロン 37 | チャイナサロンオーナー 岡田恵のブログ

チャイナサロンオーナー 岡田恵のブログ

本格的中国料理のお教室です
代々木上原・新宿

 

今日のチャイナサロンは、麻婆豆腐。

生徒さんからは、

「1人分でも作れるんだ〜」と。

そうなんです。コロナ禍、チャイナサロンは、自分の分は自分で作る方式になり、1人分のレシピを、あみだしています。我が家のように、お子さんが結婚してご主人様と2人になってしまった⤵︎?方からも、「助かる〜」と。

メインは1人分作って、あとはお野菜多めになさっているとか。

ママ友のクラスが多い、チャイナサロンですが、となたかが、

「いつのまにか、ばあば友!ね」と。

ばあば友になっても、末永く・・・ラブラブキラキラ音譜