"TO GO" @牛タンいろは 別邸 | チャイナサロンオーナー 岡田恵のブログ

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本格的中国料理のお教室です
代々木上原・新宿

 

ずっと行きたかった、ほぼ新宿のれん街。
そして、ずっといただきたかった、牛タンいろはの~茹でタン~。
思った以上に大きくて、柔らかくて、美味しかったです。
 
タンシチュー
 
霜降り牛タンと、厚切り牛タン