今日の晩ご飯 ～セロリとしらすの炒め物～

材料。

セロリは斜め切そぎ切り、にんにくはみじん切りにします。

にんにくを焦がさないよう、炒めます。

セロリを入れて、

しらすを入れて、

中華スープを入れて、酒、塩、胡椒で調味し、

水解き片栗粉で、とろみをつけます。