そばと酒 えもり

上原にできた 新しいお店 < えもり > で、新蕎麦をいただきました。

お蕎麦のお店ですが、夜はコースで、色々なお料理がいただけます。

↑蕎麦がき が、やわらかく、風味豊かで、美味しい。

作っている・・・という　蕎麦湯　も、とっても濃くて、美味しい。

どちらも、父が大好きなので、今度は父を連れてきてあげようと、思います。

私のお気に入りは、新蕎麦豆腐・きのこあん 

でした。