ARE YOU WEARING CLOTHERS? | チャイナサロンオーナー 岡田恵のブログ

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本格的中国料理のお教室です
代々木上原・新宿

 

久しぶりに直人くんがご飯を食べにやってきました。

今日から、芝居<ARE YOU WEARING CLOTHERS?> だそうで、その前に美味しいもの食べて、力つけたいと・・・。

あいにく、私は、訳あって、右手がちょっと不自由で、極力、包丁を使わないメニューしかつくれませんでした汗

そこで、海都が、早く帰れるので、何か作ってくれる・・・と。

↑<渋5時>で、、陳健太郎さんが作った、~塩味のゴーヤ入り回鍋肉~を、再現。 美味しかったぁ~♡(見た目も美味しそうでしょ♡)

 

私は↓、蟹と豆腐のあんかけ。

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カオマンガイ。

かじきまぐろの豆鼓炒め。

たたき胡瓜。

コーンスープ。(これら、意外と包丁使わないです!)

 

直人くん、舞台終わったら、また来てね!その時は、リクエストにお応えできそうですチョキ