今日のランチは、京橋エドグランの 頤和園へ。
実は、頤和園には、ハイアットリージェンシー東京にいらした、点心のスペシャリスト、知井先生がいらっしゃいます。
ちょっと気が早い話なのですが、今年の、チャイナサロンの忘年会を、頤和園でやりたいな・・・と思い、お願いがてら、ランチしてきました。
～チャイナサロン～ おかげさまで、新しいクラスが増え、今現在、
１９クラス・７５名の生徒さんが、通って来てくださっています。
チャイナサロンでは、お友達グループでクラスを作って来ていただいているので、忘年会は、ふだんは会うことのない他のクラスの方と一堂に会し、美味しく、楽しい時間を過ごしていただける、唯一の機会です。
今年の忘年会のお食事は、点心中心でお願いしてきました。
↑のデザートも、↓の点心も、知井先生の点心は、1つ、1つのお味がしっかり美味しく、本当に、本当に大満足！でした。
チャイナサロンの皆さま、お楽しみに♡
前菜の、海老の紹興酒漬けも、絶品！でした。
