今週のチャイナサロンは、翡翠麺のXO醤油。
丸大製麺 （は、一年中、ほうれん草を練り込んだ翡翠麺が買えます！）で取り寄せた翡翠麺で作る、冷やし翡翠麺。「ごはんはいつも 家族の真ん中に。」にも載っている、夏ならではの一品です。
麺にスープ、胡麻油で下味をつけ、ザーサイ、チャーシューを混ぜ、さらにXO醤油を混ぜていただく翡翠麺は、誰もが大好きになる冷やし麺です。
丸大製麺・「ごはんはいつも 家族の真ん中に。」をチェックしてください！
桜海老の豆乳スープも美味しくいただきました！
今週のチャイナサロンは、翡翠麺のXO醤油。
丸大製麺 （は、一年中、ほうれん草を練り込んだ翡翠麺が買えます！）で取り寄せた翡翠麺で作る、冷やし翡翠麺。「ごはんはいつも 家族の真ん中に。」にも載っている、夏ならではの一品です。
麺にスープ、胡麻油で下味をつけ、ザーサイ、チャーシューを混ぜ、さらにXO醤油を混ぜていただく翡翠麺は、誰もが大好きになる冷やし麺です。
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