水蛸のラグーパスタ

～東北食べる通信～で送られてきた＜水だこ＞で作った、ラグーパスタ。

冷凍のまま細かくして、トマト缶と煮込んだのですが、かめばかむほど、たこのいいお味と塩味が出て来て、とても美味しくいただきました。

水だこは、とっても柔らかい。

もう一つは、からすみのパスタ。三つ葉との相性もぴったり。

サラダ２種は、大根と貝柱そして、いつもの人参パクチーサラダ。

明日は白いご飯が食べたい・・・