～雪国～ 駒子餅

越後湯沢の <おくまんや> の駒子餅。

最近、主人が川端康成の「雪国」を読み直して、わが家のマイブームになっている、駒子餅。
駒子は、「雪国」のヒロインの名前。
ぎゅうひの中につぶ餡、きなこをまぶしてあるので、笹団子より、軽くて食べやすい

この冬は、　長いトンネルをぬけるとそこは雪国・・・を、実感したいと思っています。
その前の紅葉も、気になりますが・・・・




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