我が家のゴーヤが、出揃いました


左から、 ほろにがくん、スリムゴーヤ、純白ゴーヤ、にがにがくん です。
今年初めての、スリムゴーヤ

まだ、いただいていないのですが、九州で栽培されているものは、このタイプが多いようです。
本当に、きゅうりみたいで、もろきゅうとして並べておいたら、食べてしまいそう。
❌ゲームですね

この他にも、色々な種類のゴーヤがあって、タイ、ベトナム、オーストラリアでも作られているそうです。
また、品種改良によって、通年栽培が可能になったものもあるようです。
旬 がなくなってしまうのは、寂しい気がしますが・・・

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