チャイナサロンオーナー 岡田恵のブログ

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本格的中国料理のお教室です
代々木上原・新宿

〜蟹玉トマトソース〜


〜いんげんとらっきょうのあえもの〜

らっきょうのみじん切りと豆板醤がきいた、甘辛ソースであえます


〜冬瓜と干し貝柱のスープ〜


〜白身魚の蒸し物 ピリ辛ソース〜


〜つるむらさきとしらすの炒め物〜

つるむらさきの粘りが、しらすに絡んで美味しい👍


〜さつまいもと生姜のスープ〜

さつまいもの甘味と生姜の辛みのバランスが…


〜牛肉と新生姜の炒め物〜

新生姜をたっぷり‼️


〜マグロとアボカドのサラダ〜

万能葱のソースで、中華風のポキ⁉️


〜夏野菜のスープ〜