とうもろこしバターご飯
とうもろこしの季節がやってきた！
まだ、気持ち割高ですが〜旬のものは美味しい。茹でたての実を包丁で削いで、バターひとかけと一緒にご飯にまぶします。塩や醤油で味を整えれば出来上がり。とうもろこしがシャキシャキで甘い！季節の変わり目には旬の簡単な混ぜご飯が食卓にのぼるとほわわわわ〜ぁと穏やかな気持ちになりますね。これからの季節、我が家ではとうもろこし、枝豆、スイカ、メロンがヘビロテされます。茹でるだけ、切るだけでご馳走になるなんて素敵すぎ。
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