今、 旬のアサリ ‼
あまりにも活がよく、美味しそうだっ
たので衝動買い （笑）
砂抜きしてると、このアサリも
水槽に入れて飼いたくなってきた 
💦 💦 💦
色々 考えてみたけど塩水じゃないと
生きて行かれへんよね 、、 断念 
結果 ！
酒蒸しに ヘンシ～ン 
今日は 風味付けに バターも少し
落としてみました 
旬のものは、シンプルに仕上げても
充分 おいしく頂けますね 