Chimyan's Workshopへようこそ!
こんにちは YUKI です
先日嬉しいことに、慶祝の贈り物のご依頼をいただきました。
ご結婚記念日のお祝いです!
(*^^*)
タルトを1台。
普段は切り売りしておりますが、1台で見ると、贅沢感が出て素敵だなぁと思っております。
ご要望いただきまして、カードも付けさせていただきました♪
(^^)/
改めまして、結婚記念日おめでとうございました!
素敵な日を過ごされたのだろうと思っております。
(´▽`*)
ちみゃんずは、
「注文できる」
「届けてもらえる」
ということをご存知ない方も多い様子。
(・。・)
とはいえ、何度か足を運んでくださっているお客様ですと、色々とお話をさせていただく中で、気軽に「こうしてほしいんだけど・・・」とおっしゃってくださる方も多く、私も嬉しく対応させていただいております♪
でも、例えば、
ケーキを、10種類、1切れずつ。
とか、ちょっと不条理な(笑)ご依頼でなければ、喜んでお受けしますので、是非お声を掛けていただけたらと思います。
(^▽^;)
タルト1台、ケーキ1台、といった贅沢なお買い物も、ご注文ならではですし、お好きなサイズにカットして食べるのも乙ですよね♪
ちなみに。
特にタルトを切る時は、一度ずつ包丁を拭き取りながら、包丁を少し温めながら、切るとキレイに切れるかと思います。
(*^^*)
割れてしまいやすいタルト台も、タルト台に対して包丁を垂直に当て、ちょっと手を添えながら、潔く、一気に押し切るのがオススメです。
包丁を前後に揺らしたり、割れるから、と慎重になりすぎる方が割れます。
(-_-;)
ちなみに。
パウンドケーキは押し切るのではなく、包丁を前後に揺らしながら、包丁の重みでゆっくり切っていく方がキレイに行きますね~♪
私はよく切れる包丁を使っていますので、家庭用包丁よりは断然、断面もキレイな訳ですけど・・・。
(;・∀・)
ご自分らしくカットされたお菓子の姿も含めて、やはり贅沢なんじゃないかな~と思います♪