Chimyan's Workshopへようこそ！
こんにちは YUKI です
いいお天気になりました、今日の静岡♪
で、わたくしは、「秋晴れのブルー」でございます☆
･･･意味不明？
(~_~;)
では今週のメニューです。
★
さつまいものタルト
てんさい糖クッキー
ココアクッキー
シナモンクッキー
塩クッキー
レーズンスコーン
くるみスコーン
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以上です。
今週は、真ん中の日曜日、明日18日にお休みをいただく関係で、少しシンプルなメニューになりました。
てんさい糖クッキーですね～♪
「てんさい糖ってなぁに？」
という質問も、未だ頂くことがあります。
答えはズバリ、「甜菜から作られた砂糖」です！
サトウキビから作られた砂糖ではないので、血糖値を上げにくく、体に優しい砂糖、と言われています♪
(*^^*)
でも糖質であることに変わりはないので☆
食べ過ぎ注意ですよ！
このてんさい糖クッキーは、ちみゃんず版プレーンクッキー。
バターを使うレシピだと、俗に「バタークッキー」と名前がつくことが多いかと思いますが。
ちみゃんずは、動物性原料不使用なので･･･。
「プレーンクッキー」じゃ、何やら伝わりにくいかと思いまして･･･。
てんさい糖クッキーという名前にしたのでした。
(￣▽￣;)
他のクッキーも、てんさい糖使用なんですけどね(笑)
そして、さつまいものタルト。
待ちわびていてくださったお客様に、さっそく喜んでいただいております。
ありがとうございます！
(*´з`)
時々、紫色の粒々が見えますが、紫芋の粒です。
品質に問題はありませんので、安心してお召し上がりください。
さて、冒頭にも申しました通り。
ちみゃんず、
明日11月18日(日)はお休みさせていただきます。
何卒、ご了承くださいませ。
m(__)m