野菜室覗いたら、人参が気になった。
おし、今日はこれでパスタだ。
パスタを茹でるお湯を沸かし始めのころから
適当に細切りにした人参を突っ込んで、沸騰したらパスタを
入れて一緒に煮る。 野菜の種類によって投入タイミングを
変えるだけで、何でも一緒に煮ちゃうのはいつものこと。
原始人ですから。
湯だったらざるにあけ、すぐにお皿に移す。
熱いうちに、豆乳を大匙２杯入れて、オリーブオイルを
回し入れて、よく絡めたら、にんにく醤油 で味付け。
お皿で調理してしまってますが、何か。
おおお、うまいぞー。
見た目は訳わからないけど。