電子レンジ、炊飯器、圧力鍋に抵抗があった私だが、

コンロ以外の調理器具あってもいいんじゃないかと、

(ホットプレート鍋をヘビーユーズして鍋がボコボコになっているので

さすがに変えようかと)

 

友人の勧めでティファールのラクラ・クッカーを購入した。

 

文句なしで使い勝手いいが、中古で購入しようとすると、

アレやコレや付属品がなくなったりしているらしい。

 

付属品といってもレシピや蒸し器や計量カップとか

そんなものだろうけど。

 

さっそく鶏もも肉と大根をほくほくに煮て美味しくいただく。

 

あずきから発酵あんを作るのもいい。

 

甘いもの食べたいとき、あずきと麴のみの甘さでおいしくいただくぞ。