GWも終盤、今年は、後半お天気が最高潮によかったので、毎年恒例
庭でのバーベキューをした。この時期、庭はバラや、宿根草の花が咲きはじめて
一番きれいだと思う。夫も帰ってきて、家族みんな揃って、バルコニーガーデンで
行うバーべキューは、ほんとに楽しい。いつもバイトやなんかで時間があわない
大学生の息子ともおしゃべりがはずむ。娘も、社会人一年生になったとたん、
気働きができるようになり、お手伝いも先回りしてしてくれるように。
私は病気になったけど、ちゃんと子世代がしっかりしてきた。うまく世代交代が
進んできたのだなあ。感慨深い。
バーベキューは、男手で炭起こしの準備、女手で、食材準備という風に手分け
できるのでみんなで準備できるのがよい。あと、おにぎり、デザート(パウンドケーキ)、
サラダ、飲み物をそろえれば大丈夫 !昨日夫といった釣りで、唯一釣れたカサゴも
意外とおいしかった。
ロータスコンロっていう、ドイツ製?のコンパクトなコンロは、煙もでないので、
マンションなどでは便利だ。
ただ、昨日は本当に陽ざしが強かった!!男女ともに日焼け止め必須だ。
