シフォンケーキ、粒あんポルボローネ

今日の富山市、37.2度。

全国2位の暑さでした。

毎日暑くて嫌になります。

でも、エアコンをつけて家にいるのに。

外仕事の人に申し訳無い。

昨日、ものすごーく久しぶりに、

シフォンケーキ焼きましたが、

見事に失敗しました。

膨らみすぎて、中が空洞

型外し中に、飼い猫に襲われ

型ごとガシャーンと落下。

くちゃーっとなりました。

でも、ちゃんと食べましたよ。

味はとっても美味しかった。

また、いつかリベンジします。

今は、凹み中

これは、だいぶ前ですがサザエボンさんのレシピで、粒あんのポルボローネを焼きました。

簡単で美味しい、サザエボンさんの

レシピには本当にお世話になっています。

いつも、ありがとうございます。

レシピ本でないかなぁー

ちょっと焦げた

サクッとホロホロっと、

美味しくて、実家の両親にも好評でした。

今晩、KinKi Kids主演で

"僕らの勇気 未満都市"

20年後のスペシャルドラマが放送されます。

20年前、子供と一緒に

毎回、ワクワクして見てました。

凄く楽しみ。