フルーツの自家製酵母♪
いちごヨーグルト6日目と、ポンカン酵母4日目のカワユイ子達なのデス。
すんごくいい香りよ(*^^*)
せっかくだから、ストレート法でパンを焼きます。
いちごヨーグルト6日目と、ポンカン酵母4日目のカワユイ子達なのデス。
すんごくいい香りよ(*^^*)
せっかくだから、ストレート法でパンを焼きます。
自然派パン教室TREES に行ってまいりました。
あこ酵母とホシノ酵母で作ったスコーンを持っていてけど、評判は上々。
ブタもおだてりゃなんとやら。
また何か作って、持って行っちゃいます
玄米ご飯を練りこんだ、玄米粉のパンです。
焼き上がりの香りは、お醤油のお団子の香り。
玄米粉パンの生地で、春らしく桜あんパン。
桜あんて美味しいよね。
フォカッチャが焼き上がった時は、MAXにお腹がキュルル～。
ケーキの型を使って、巨大フォカッチャ。
みんなで手でちぎっていただきましたわ。
ランチです。
干ししめじは、味が濃厚。
うちのベランダでも、キノコを干してみよっと。
コールスローサラダのドレッシングは、この日の晩ご飯に作りました。
ちょっとアレンジして、胡麻をトッピング。
それはそれで、美味しかったですよ。
マクロビのスイーツをいただきました。
ザクザクポリポリ。
噛みごたえがあって、ダイエットによさそう。
楽しい一日を過ごすことができましたわ。