よもぎと桜の甘酒蒸しパン春らしい蒸しパンを作りました。 水分は甘酒のみ。 桜餡も頑張って作りましたわ。 ここまで頑張ったんだけどさ、 桜の花を飾るのを忘れた(ノ◇≦。) 塩抜きしたのに・・・ 詰めが甘いんだよね。いつも。
春の遠足in京都お勉強仲間と、京都まで遠足に行ってまいりました。 まずはお食事。 筍御前でございます。 筍ご飯はおこわ。 美味しかったけど、もち米は噴門に引っかかりますわ 場所を京都御苑に移して・・・ 桃林です。 桃の花はちょうど見頃でしたわ。 梅林です。 梅の花は散りかけ。 しだれ桜は満開! 京都御苑内の宗像神社の桜も、ほぼ満開。 宗像神社の桜の脇に、水仙が可憐に咲いていました。 場所を移して・・・ 清水寺でございます。 清水の舞台から見下ろし・・・ 清水の舞台を見上げ・・・ いつ見ても、昔の人はスゴイと感心します。 二年坂の桜もきれいでした。 豆知識。 京都の自販機は景観を損なわないように、シックな色をしてます。 桃の花を見て、梅の花を見て、桜を見て。 ちょうといい時期に、京都に行くことができましたわ。