シモン・ビーズ・ヴァン・ド・フランス・モモクロ・ロゼ・2023

千砂さんのトンボシリーズ。

こちらはピノ・ノワールを白のようにダイレクトにプレス。

シャルドネかと思ってました😅

ちょっとタカヒコに雰囲気似てますね。甘さもあるがじんわりとした旨味を感じる、食中酒に良さそう。