新橋・味享お誘い頂き初訪問。ここめっちゃ美味かったですね。すみませんワイン飲んだけど写真撮ってなくて💦最初にアンリオ。次にウイリアム・フェーヴル・シャブリ・ヴァルミュール2018でした。先付け、うに、じゅんさいとか天然の鰻鱧生姜すっぽん銀杏鮑あこう鯛※私は瀬戸内出身なんでアコウというとキジハタなんで最初勘違いしてちょっとびっくりしたのです。アコウが関東で出てきたことはないので...椀物鮎日本酒もいくつか頂きました。茄子手前の黒いのは茄子のヘタを細く刻んで炒めたもの。普通捨てちゃうとこですが凄いっすよね。しかも美味しいという...ご飯は最初は白飯で鮭ハラス水羊羹京味のご出身とか。どの皿も美味しくて良かったですねー。席数少ないし予約は難しそうですがここはまた来たいですね!ありがとうございました。