ボーペイサージュ・津金ピノ・ノワール・2018ピノ・ノワール比較。同じ日本のピノ・ノワールながら、先日の城戸さんのワインと共通項はもちろん多いですが、違いとして、こっちの方が小豆?のような豆感がある、香りに漬物的なニュアンスがあるのと、色も薄いので熟成したピノの香り。