ワインすべてグラスで。どれも飲んだことない知らないのでした。
ポール・ダンジャン・キュヴェ・ジャン・バティスト
ピノ100%のブランドノワール
ブリオッシュがシャンパーニュに合う
ドメーヌ・ド・ラ・ブリトーシュ・ブルゴーニュ・トネール2018
マコンっぽい。
南のエリアのシャルドネかな。
ホタテ貝とセップ茸のキャベツ包み・ゆず風味
うーんこの皿美味しいなー。
パンはカリカリに焼いてある。ちょっと面白いけど好み別れそう。バターのかわりにリエット。
ロベール・ジブール・ブルゴーニュ・クロゾー・デュ・クロ・プリュール2017
手長海老のロワイヤルスープ
鶉の詰め物ロースト・カレー風味ソース
うーん。これもめっちゃ美味しいわ。
ランチでこの品質はスゴいな。
リュバルブのコンポート入りクリームブリュレ
久しぶりにいきましたがさすがの銘店ですね。品質めっちゃ高いです。満足度高い！
最近通販サイトも出来たので購入して家でも食べてみたいですね。