月例会、テーマはジャンラフェ追悼でした。それで、もう4年くらいかなあ、結構長く続いているのは参加者の方もそうですが、やはりレガラードの皆様に支えられているところが大きかったです。これがレガラードでは最後のワイン会となりました。
この日は幹事のわたくしが会社でいろいろありましてぐだぐだでして、開始時間も連絡しておらずだわ、泡白赤の調整もしておらずで、泡なしで、スタートは白から。
シャトー・ディケム・イグレッグ2014
エシェゾーさんから。ブル白じゃないね、まではいいとして、何のワインだこれは？が私にはわからず。。。北の産地の何かだねという声もちらほら。これってソーヴェニヨンブラン？いわゆるグリーンノートは感じないので、あてるのむずいわ～。
実は初めて飲みました。
鎌倉野菜のガルグイユ
長崎県ヒゲソリダイのカルパッチョ
コース外の、ポテト山もり:-)
Nさまより、ラフェ持ってないからって、前座だそうで・・・
アンヌ・グロ・リシュブール1997
ヴォーヌロマネだよねまではわかったけど。少しミントな感じだったので標高高いなとは思ったのですが、なんとまあ、リシュブールかい！！！！これもはやメインでトリのワインですよね、まいりました...
実は最後までグラスを飲み干さず育ててまして、最後の方がヴォリューミーで良くなってきてました。さすがの銘醸畑。いやあ、うちにはあんまりないんだよなあ、、、
カナダ産オマール海老のサラダ
トマトとアメリケーヌソースドレッシング
"ジビエ"山ハトのロースト トリュフソース
ここからジャンラフェさん。一度お会いしたかったな...
ジュヴレ・シャンベルタン2001
Zさんから。
これはシャルムっぽかったのですが、余韻が短いので1級かと思ったら村名...
クロ・ヴージョ2000
私から。シャンベルタンではないグランクリュなら、とのことでクロブジョ。結構つけもの系のニュアンスがあり、少し熟成が進んでいる感じでしたが味はキレイでラフェらしい。ラフェのクロブージョはきっと畑は上側ですかね？
同じく。
こちらはZさんから。もろにかぶったの初じゃない？ブラインドだと調整しないのでこうなるんですよね。同じ造り手同じ畑しかも同じインポーターで、味は？...となったところで、はい、ブショネ？ちょっとコルキーさがあったけど、1-2時間置くと消えたので、ブショネではなかったのかも？
シャンベルタン・クロ・ド・べーズ1996
Yさんから。現地購入でラフェおじいちゃんにもらったいわゆる蔵出しとのことです。いや、まあ、美味しいですねこれ。状態も良く、シャンベルタンらしい香水系の感じが少し見て取れるが、でもラフェらしいじわじわ系の酒質。
エシェさんから2本目。
ドメーヌ・トルトショ・シャンベルタン2004
一口つけて私は飲むのやめました。おそらく熱劣化かなと。
他の方は普通に飲めてたので、どうでしょう？
最後の方はだいぶネガティブな苦味は抜けてましたが、、、
Nさんから2本目
ルイ・ジャド・ボンヌマール1988
ドメーヌものでアメリカものですかね、リシュブールに続きグランクリュ2本って、、、
しかしながら、これがまたブショネ・・・こいつのコルキーは最後まで抜けず。
ナポリタン
（私だけピーマン抜きで）
エシェさんから3本目
シャトー・ディケム1994
Nさんがヴィンテージまで寄せてました。
いや、もう、言うことないですね。やっぱりディケム旨いわ。
おかしいなあ、お店の方にも飲んでもらってるとはいえ、5人で9本って・・・
聖地レガラードでのワイン会、マダムによると34回目？ですか？長い間お世話になりました。このメンバーはこのお店があってこその集まりだったので、このようなご縁に出会えて、非常に感謝しております。
次は六本木にて、11/27よりプレミアムビストロレグリスに生まれ変わるとのことですので、またそちらにお邪魔させてください。ありがとうございました。