鍋。オレンジ色の白菜を使ったので色がカラフルになりました。
スターターはビール、ベアレンのチョコレートスタウト3種。2012の熟成版が一段味わいに深みがあり、美味しい。
日本酒は飛露喜の吟醸。冷蔵庫で半年入れっぱなしだったからか、柔らかい味になってて、美味しかった。日本酒も焼酎も冷暗所で一年位寝かしたら旨くなりますね。キリがないのでやりませんが...ワインだけでも大変なので...
〆に友人が持ってきてくれたイチローズモルトのカードシリーズ、ハートの6。これも旨かったー。右の２本は開封せず。飲んで見たかったけど～(￣ー￣)