こんばんは🌟
タレのレシピはこちら↓
久々に食べたくなったスプリングロール！！！
今の季節なら恵方巻きやろwって気もしますが😂
生春巻き大好きだぁぁぁ！！
（唐突の叫びw
ヘルシーでいいですよね〜〜☺️
ずっと子供の頃はハワイに住んでいたので
その頃の思い出の味です！！
面倒なのでサラダミックスで作ってますけどwww
しかも野菜オンリー🥬
できれば生もやしとえびを🦐！！！
足したかった❣️けど！！
なくてもめーーっちゃおいしい❣️
味を本格的にしてくれるヒントはやはり生のミント、バジル（パクチーもあればぜひ❣️）
個人的にベトナム料理はミントとバジルみがつよく
タイ料理はレモングラスとパクチーが決めてだと思ってます🤭
そして！
ソースはいつも必ずピーナッツソース🥜
これじゃないとね！やっぱり！！！
いつもスキッピーで作ってます✋（他のピーナッツバターがあまり売ってないww)
エッグロール（揚げ春巻き）はスイートチリですけどね🌶
ピーナッツソース🥜のレシピにはホイシン（海鮮）ソースがないとやはり物足りない！！！
あまり見かけないので簡単に説明すると
広東風あまみそ！です！
甜麺醤と雰囲気は似てるけど違うんですよ〜！
これめちゃくちゃ美味しいのでおススメです！！
というかピーナッツソースを作る場合は絶対必須！笑
義妹ちゃんが私の作るこの生春巻き用ピーナッツソースをめちゃくちゃ気に入ってくれてるみたいです😂嬉しいw
ちなみにアーモンドバターなんかで作っても美味しいと思います！
我が家にある自家製アーモンドバターで明日作ったら報告しますね♪
ではでは🥒