おうちで育てているのは、ローズマリー、タイム、ミントとカモミールなどハーブたちです。
今の家に引っ越す前のマンションの時も、ローズマリー、タイムは育てていました^^
引っ越した時に、持ってきたんですが、ローズマリーは、枯れたので苗を買い直しましたよ。
タイムは、レモンタイムなんですが、とても丈夫で茂っています。
花も咲いています^^
挿木をして庭のあちこちに植えています。
ローズマリーも大きく育ってきたので挿木して、あちこちに植えています^^
茂った分は、カットしてドライハーブも作成中です。
今は、他のハーブも色々です。
花は、ワイルドストロベリーの花、マリーゴールドの花、フェンネルの花、カモミールとキンセンカの花、チェリーセージの花、ローズゼラニウム、ニゲラの花も咲いています。
他のハーブは、レモンバーム、バジル、赤しそ、コモンセージ、パセリなども育っています。
そういえば、バタフライピーも育っています^^
思えば、おうちで育てているハーブも増えてきました。
苗で買ったのは、ローズマリーとローズゼラニウム、桑の木くらいです。
あとは、タネを買って育てたものがほとんどです。
そういえば、日向夏か紅甘夏か不明ですが、食べたあとタネを植えてみたら、忘れた頃に発芽しています。
柑橘系の香りがする葉っぱで可愛いです。
詳しくは日記記事をどうぞ
発芽して育って大きくなる様子を観察するのが、ワクワクと楽しいです。
そして育てたハーブで料理を作ったりハーブティーにしたりして活用するのも面白いです。
これからも色々育てて楽しみたいと思います。