ストロベリーキャンドルの花が可愛い!エディブルフラワーなので・・
去年の秋、種まきしていたストロベリーキャンドル(クリムソンクローバー)の花が咲き始めています。
ほんと真っ赤なイチゴのキャンドルみたいな花で可愛いのです。
ストロベリーキャンドル(クリムソンクローバー)の花は、エディブルフラワーなので、サラダなどに入れて食べることもできます。
花や葉っぱをハーブティーにもできます。
そして花が終わったら、土に漉き込むことで緑肥にもなるので、とても便利なハーブの1種なのです。
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