タジン鍋で、じゃがもち

ジャガイモと小麦粉を混ぜて
じゃがもちをタジン鍋で作りました。

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美味しかったです。

作り方は、簡単です。

ジャガイモ1個をすりおろして
それに大匙1杯の小麦粉を混ぜて
タジン鍋に、オリーブオイルを入れた後
スプーンで少しずつすくって
落として、弱火で焼きます。

途中、ひっくり返して
こんがりなったら、できあがりです。

味付けは、お好みで、どうぞ

ツユも美味しいですし、ケチャップも
合います。

この黄色いタジン鍋で作りました。
萬宝窯 タジン鍋 オムレツ 22cm 0910-4181


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