タジン鍋で焼き栗を作りました。
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作り方は、簡単です。

洗った栗を入れて、タジン鍋に入れて
弱火で加熱します。途中ではじけた音がしたら
火をとめて、余熱です。

空焚きOKなタジン鍋で作る必要があります。

すごく甘くて美味しかったです。

こちらの黄色いタジン鍋で作りました。
これは、↓空焚きもできるタジン鍋です。
萬宝窯 タジン鍋 オムレツ 22cm 0910-4181