野菜たっぷりの雑煮
お正月なので、旅先ですが、お雑煮を作りました。
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↑今は、何位かな
野菜たっぷりの雑煮です♪
作り方は、簡単です。
大根、ニンジン、シイタケ、アゲ、カボチャを
食べやすい大きさに切って
コンブだしで、煮ます。
味付けは、塩としょうゆです。
野菜が柔らかくなったら、小松菜を
加えて、餅を載せて、さらに
煮ます。
お餅が煮えたら、出来上がりです。
最後に、ねぎもたっぷり加えました。
熊本と唐津の雑煮の応用版です^^
はい、オリジナル雑煮です。
自分の好きな味にしました。
美味しかったです~
また、作ろう!
ちなみに、沖縄では、雑煮を食べる習慣は
ないそうです。
中身汁や、いなむどぅちを食べます。
こんなのや↓

こんなの↓です。

おいしいです。
お正月なので、旅先ですが、お雑煮を作りました。
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野菜たっぷりの雑煮です♪
作り方は、簡単です。
大根、ニンジン、シイタケ、アゲ、カボチャを
食べやすい大きさに切って
コンブだしで、煮ます。
味付けは、塩としょうゆです。
野菜が柔らかくなったら、小松菜を
加えて、餅を載せて、さらに
煮ます。
お餅が煮えたら、出来上がりです。
最後に、ねぎもたっぷり加えました。
熊本と唐津の雑煮の応用版です^^
はい、オリジナル雑煮です。
自分の好きな味にしました。
美味しかったです~
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ちなみに、沖縄では、雑煮を食べる習慣は
ないそうです。
中身汁や、いなむどぅちを食べます。
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