先日、公設市場の近くでめずらしい果物を見かけました。
カニステル（アカテツ科）というそうです。
見た目は少しペリカンマンゴーに似ています。
ただもっと丸くてボリュームがあります。
半分に切ってみると
種は小さくて右側に見える１個だけでした。
お味は、息子が「栗とカボチャとモンブランを足したような味」と言っています＾＾
確かにそんな味です。
水分がほとんどなくて・・・
ねっとりしていて甘くておいしいです。
そのままディップになりそうです。
パンにぬって食べました。
フルーツをあまり食べないヒロもおいしいといって食べています＾＾
カロリーが高く、ビタミンＡ、ミネラルを豊富に含んでいるそうです。
今からがシーズンのようです。
やわらかくなってから食べるようです。
売ってくれたお店のおばぁが「これがいいさぁ～」と
やわらかくなったのを探して渡してくれました。
１個１００円と安かったです＾＾
また買おうと思います。
沖縄のフルーツもいろいろあって楽しいです。
今は、↓ネットでも買えますね。
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