#島根大学
#島根県立大学
#観光実践 を学ぶ皆様がお越し下さいました🍀*゜
@shimadai_tourism
テーマは
#日本遺産 🇯🇵
#雲南 #奥出雲 でのフィールドワークを経て、最終日の立ち寄り地に観光旅館、竹葉へ♨️
竹葉では、
日本遺産と安来節、
日本遺産とマクロビオティックについて、短い時間でしたがギュッとした内容でお話と、どじょうすくいをご披露しました。
稼ぐエリアになるために。
小さな観光旅館ではありますが、
日本遺産を
過去の産物とするのではなく、
現代においては
価値を高めて活用することで、地域のチカラに繋がります。
「稼」
本日、お召し上がりいただいたマクロビオティック。
日頃の食事から
食への関心も高めて頂き、世界における日本の食への評価も
誇りを持って欲しいです。
#たたら製鉄
#棚田
#農業遺産
#安来節
すべて現代に繋がる
#生きている日本遺産 だと言えます。
島根県の魅力を食からもアプローチしてくださると嬉しいです。
稲穂の美しい季節となりました🌾🌾🌾
世界的に健康長寿食として、ウェルネスの観点からも日本食が原点であるマクロビオティックは再注目されています。
マクロビオティックの聖地は、
島根県奥出雲町です
🌈🌈🌈
日本遺産の地、
たたら製鉄がもたらした歴史文化が色濃く残る奥出雲が生んだマクロビオティック。
素晴らしい食文化も世界に伝わっていきました。
奥出雲町には、
#久司道夫 先生の奥様である久司アヴェリーヌ偕子さんの功績を称え、顕彰碑が建立されています。
#sdgs
持続可能な社会への開発目標「8」を
竹葉は掲げ、
山陰観光の8の字周遊の拠点にもなり得る力をみんなで創生していきたいです。
食の多様性をとらえ、インバウンドにも無理なく対応できる食事としてのマクロビオティックです。
本日、お越しくださった学生の皆様は、
島根県の全力バックアップにより、大きなミッションがあると同時に、
島根県のファンを増やして頂けると嬉しいです。
謎多き島根県かもしれませんが、どんどん伝えて下さいね🍀*゜
#島根県
#しまね観光PR大使
#どじょうすくい女将
@okamika61
#どじょうすくい
#島根大学観光広報アドバイザー
#小幡美香
#安来市
#足立美術館横の宿
#竹葉
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ご縁結び発祥の地、
島根県の女将だからこそ、
大事にしてきた経営の大事なマインドを
体験と共にギュッといれた電子書籍です。
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小さな地域地方である
島根県のしまね観光PR大使として
より勢力的に頑張るチカラになります！
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