塩〇〇好き

突然ですが、私は塩〇〇が大好き

塩ラーメン、塩焼き、塩こんぶ、塩豚・・・あと塩〇〇ではないですが、
焼鳥もほぼ塩派な私です。

そんな私が前々から気になっていたものにチャレンジしていこうと用意したのが、

米麹

これは近所の自然食品のお店「フレスコ」で。
http://fs-fresco.com/

次に
塩

こちらは東京都大田区の自然食品のお店「輪屋」で。
http://www.rinya.jp/

これにお水を加えて

こんな感じで私が作ろうとしているのが

「塩麹」です～

発酵食品なのでこれから仕込んで完成は１０日～２週間ほど。
ちなみに参考にしたレシピはこちら♪
新米主婦の味方、クックパッドで５００件以上の人が作ったレシピです。
http://cookpad.com/recipe/637783

これからは菌のご機嫌次第かなと思いますが、
完成すれば肉、魚、野菜、沢山の料理のレパートリーが増えるはず。

子供が出来てから中々外食の機会がなくなったので、こうなったらおうちにおいしい調味料を常備できたらなぁと思っています

作った人によると、作るまでに混ぜたりするから、出来上がると自分の子供の様に思うらしい

そんな訳で、これからたびたび動きのない写真を載せるかもしれませんが、ある意味親ばか日記の続きという感じでご容赦くださいませ

オシャレ心の芽生え？

実家に遊びにいったら、度なしのメガネが！

あーちゃんに初のメガネをかけて写真をとりました

それを、あーちゃんにみせたら。

しばらく難しい顔をしてるなと思ってたら、なんと泣き出してしまいました

結構な勢いで。

自分のスタイルじゃなかったのかな？
気に入らなかったのかな？？

ファッションセンスの芽生えを感じた母でした

Android携帯からの投稿

結婚記念イベント♪

我が家の毎年の１１月は、結婚記念のイベントと、大掃除です！

１２月は慌しいので、メインの大掃除は１１月に終わらせてしまいます。

そして、３回目の結婚記念イベント。

今回は全て旦那くんに企画してもらいました。
あーちゃんは母が見ていてくれるという事でありがたい事です。
ということで、今回は私すごく楽しちゃった

旦那くんの企画は「午前中に映画→午後大江戸温泉」という流れでした

＝場所はおのずとお台場に決定

２人でお出かけだからあまり遠出は出来ない＋普段の私が疲れぎみにみえるらしく疲れをとって欲しいというありがたいお言葉もありました。

映画のチョイスも旦那くんがしてくれて、「ステキな金縛り」に。
私が選ぶといつも暗い映画ばかり選んじゃうので

、たまにはのっかてみよーーと思ってみた映画ですが、おもしろかったーー！
突っ込みどころとかは多々ありますが細かいことは気にせずにみると素直に楽しめました♪
西田敏行さんほんと面白いし、深津さんはほんとにかわいい

そして私の中でのここ数年の一押し中井貴一さん、しっかり笑わせていただきました

映画の後はご飯は我慢して大江戸温泉へ。
お昼はこんな景色の中食べましたーー。

なんかテンションあがりますよね。
ちなみにご飯は、庶民の味方ラーメンです

ご飯を食べ終わったら、まずは二人で足湯エリアに。

足をお湯につけてこのあたりを歩いたのですが、足元が砂利より大きい
小さい小石が沢山埋め込んでいて、まー歩くのが痛い。。
ひーひー言いながら奥の方に座り込みました。
その後私たち夫婦は、入ってくる人たちが同じところを歩いて、ひーひー言うのを二人で見ながらにやにやするという性格の悪さ。

その後、旦那くんは大浴場へ。私は足の角質取りｹｱ→ヘッドスパへと別行動。
私はこの日体調が完全ではなかったので、大浴場には入らなかったけど、十分気持ちよかったですーー

こんな柄の浴衣も着ちゃったりして。