抹茶とホワイトチョコチップのラウンド

抹茶とホワイトチョコチップのラウンド

久々にラウンド使いました

生地を捏ねる

約半分に分けて、片方に抹茶と水でペーストにした物を混ぜ合わせ、抹茶生地をつくる

発酵、ベンチタイム

生地をそれぞれ伸ばし、白い生地に、抹茶生地を重ねる

ホワイトチョコチップをたっぷり散らす

手前からクルクル巻く

油脂を塗った型に入れて発酵

発酵後、蓋をして焼く

めーっちゃ伸ばしたからね〜クルクル綺麗で嬉しい✌️

ちょっと焼き過ぎな色やけど(笑)