らーめん佳（よし） 【ラーメン・札幌】

【訪問日：2014.7】

札幌ラーメンと言えば味噌ですが、今回は北海道出身の方からだいぶ前にご紹介いただいていて、一度行ってみなければと思っていたこちらでラーメンランチ

　　　　外観

お店は地下鉄東豊線の月寒中央駅から徒歩1～2分
店舗横には専用の駐車スペースも4台分用意されています

メニュー

メニューは”らーめん”、”あじ玉らーめん”、そして”ライス”のみ
このシンプルさこそが拘りの証だと、私は勝手に思ってたりします

　　　　　あじ玉らーめん ￥800

とろりと熱々のスープに浮かんでいるのは、程よく脂がのった厚切りチャーシュー、魚粉、辛味が口直し的な役目を果たしている生玉葱、穂先メンマのように柔らかく甘めの味付けのメンマ、万能葱、内側まで味がしっかり染みていて半熟加減も最高の味玉
動物系と魚介系を合わせたスープは噂通りの高濃度でしたが、食べている途中や食後に喉の渇きを覚えるような塩辛さや、飲み干すのが困難に感じるようなクドさではありませんでした

最近やたらと辛口の主人は「節系の雑味が少し気になるかな」と言ってはいましたが、「￥800でこれだけのラーメンが食べられるのは嬉しいよね」とも言っていましたし、私個人としてはかなり好きなタイプのラーメンで、とても美味しいと思いました


らーめん佳

住　所：北海道札幌市豊平区月寒西1条7丁目8-19
電　話：011-856-5632
営業時間：11:00～15:00
定休日：月曜日、第1・3火曜日

ランキングに参加しています＞＞＞