食感も味も極めて人工的で、私が嫌いとするタイプの海老を使用してはいるのですが、「無心に海老だけをお腹いっぱい食べられるのが嬉しい」という、海老アレルギーながらも海老が大好きな主人の意向と、アラモアナSCの4Fという立地の良さもあり、なんだかんだ言って毎回お邪魔しているような気がする、こちらの『ババ・ガンプ・シュリンプ・カンパニー』
Bubba Gump Shrimp Co.
Shrimper’s Net Catch 4⁄3pounds ～ビール蒸しシュリンプ
その理由は、店内の雰囲気や店員の接客態度ではなく、ここに来る目的でもあり、お店人気メニューでもある”Shrimper’s Net Catch”が、とても食べられるものではなかったからです。
ビールがグビグビ進む濃いめのソースは相変わらずでしたが、海老が史上稀に見る不味さでした。
生臭いわ泥臭いわ、食感は気持ち悪いわで、とにかく最低最悪。
これだけ味付けが濃いにも関わらず臭みを誤魔化せないとは、どれだけ質の悪い海老だったのでしょうか。
恐らく、もうあと2～3尾食べていたなら、暫く海老が食べられなくなっていたかもしれません。
最初から、そんなに美味しい料理でないことは百も承知でしたが、まさか食べられないほどのものが出てくるとは予想していなかったので、食べる気満々でシュリンプはビッグポーションを、ビールはラージサイズをオーダーしたというのに、99％が無駄になってしまいました。
もちろん、その日の仕入れにもよるとは思いますが、ハズレの日に当たるとエライ目に合うことを実感。
ということで、もう二度とこういう海老と遭遇したくない私たちは、今後こちらを訪問することはありません。
Bubba Gump Shrimp Co.
住 所：Ala Moana Shopping Center 1450 Ala Moana Blvd, Suite 3253 Honolulu, HI 96814
電 話：808-949-4867
営業時間：日～木 10:30～24:00
金～土 10:30～翌1:00
定休日：無休
H P：http://www.bubbagump.com/
備 考：日本語メニュー○、日本語✕
【ババ・ガンプ・シュリンプ・カンパニー訪問レポ】
2010／6 Classic Caesar Salad、他2品
2010／12 Tossed Chicken Cobb、他1品
