中国菜館 慶華園 【中華料理・長崎】
住 所 :長崎県長崎市麹屋町4-7
電 話 :095-824-7123
営業時間:11:00~21:00(Lo 20:30)
定 休 日 :不定休
H P:http://keikaen.net/top.html
「龍馬ゆかりの地めぐり」と然うして市内観光した長崎旅行3日目のランチは、<めがね橋
>から<龍馬通り
>へ向かう途中にあるこちらのお店でとる事にしました
中島川沿いということもありますが、この朱色の目立つ外壁と建物の大きさから、お店を見つけられないことはマズないと思います
5階建ての店内には、中国風大広間から、テーブル式の広間、個室・特別貴賓室まであり、用途によって使い分けることが可能
今回私達が案内された1階フロアはテーブル席が中心でしたが、座敷席も3卓ほどありました
キリン一番搾り<生>ビール ¥570
![ビール](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/077.gif)
小籠包子 ¥730
皮がもちっと厚く、小籠包というよりも一口サイズの肉まんのような感じで、これは小籠包とは全くの別の食べ物のような気が。。。
こちらの皿うどんは、3種類の異なる太さの麺(パリットこんがり揚がった細麺、野菜の旨味が出たスープに麺を漬け、芯を絶妙に残した中麺、ちゃんぽん麺を焼いてアンとからませ味が染み込んだ太麺)からお好みの麺を選ぶことができます
アサリ、イカ、タコ、キャベツ、もやし、かまぼこなど、皿うどんの定番の具は入っていますが、ボリュームは割と少なめ
また、アンのとろみが強すぎるため舌触りが悪く、全体的にべったりとしていました
しかし、今回初めて食べた中麺は、細麺にはない中麺独特のもちっパリっと感を楽しむことができる、個人的に好きなタイプの麺でした
皿うどんには右側の特製のソースをかけて食べるのが長崎流らしいのですが、結構しっかりめの味付けだったため、私はラー油を少し垂らしただけでソースは使用せず
ココナッツミルクに浮かんだマンゴープリンと缶詰のフルーツ
マンゴープリンは期待していた濃厚さはなく、マンゴー風味の牛乳寒のようなあっさり系のプリンだったのでちょっと残念
あと、ココナッツミルクが甘すぎました
どの料理も私好みの味ではなかったため、あまり満足のいく食事にはなりませんでしたが、皿うどんを中麺で食べるという初めての体験ができたので良かったです
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中国菜館 慶華園 (中華料理 / 公会堂前、諏訪神社前、新大工町)
★★☆☆☆ 2.0