博多とみまる 【明太子・博多】
URL:http://h-tomimaru.com/index.html
海産物系のお取り寄せでは、かなり頻繁に利用している通販
『ニッポン放送Shopping 』で、3月に購入した商品です
UPするのが遅くなってしまい、(←2ヶ月以上経過)
もう既に、サイトでの取り扱いは終了していました
博多名物 明太子屋さんのいわし明太
いわしは、どちらかと言うと苦手な私ですが、
大好きな明太子が入っているとなると、話は別
この商品を見た瞬間、
「間違いなく美味しいハズ」と確信し、
しかし、蓋を開けた瞬間の魚の臭いは、
賞味期限は約半年
購入したのが3月なので、9月になっています
魚用のグリルで数分
皮がこんがりするまで、焼きました
いわしの腹には、溢れんばかりの明太子
しょっぱいぐらい、かなり味のしっかりしたいわしに、
旨辛明太子のプチプチとした食感
もちろん白いご飯との相性はピッタリですが、
これは、最高の酒のつまみです
最近では、近所のスーパーでも『いわし明太』を
購入できるみたいなので、お酒好きな方、
いわし&明太子好きな方は、ぜひ食べてみて下さい
グルメblogランキングに参加中
ポチっとして頂けると嬉しいです