みなさん、こんにちは。いかがお過ごしですか？梅雨があけ本格的な夏ですね
今月のレッスン、黄桃のふわふわロールケーキのレッスンが始まりました。
先週のレッスンでは元気いっぱい3人の小学生が参加いたしました
スポンジ生地にホィツプした生クリームを塗りました。一人ずつの作業となりみんなの眼差しも真剣。均等にフルーツを散らし・・・
クルクル巻いたら・・・こんなにきれいなロール状になりました
ケーキ屋さんで売っているケーキみたい(≡^∇^≡)
ロール状にうまく巻くコツもみんなしっかりマスターしたようです！
キメ細かく仕上がったスポンジを巻いていきます。
今回は巻くときに麺棒で押さえながら仕上げました。麺棒は意外ですが。とっても便利です
ちゃんと横から見ると『の』の字に仕上がっています
今回のレッスンもスポンジを焼いてる時間にオリジナルケーキ箱に。
おいしそうなイラストを描いてくれました！箱いっぱいに描いたケーキが迫力があっていいですねヾ(＠^▽^＠)ﾉ
おいしそうなロールケーキ。ちゃんと黄桃のほかに洋ナシも描かれてます
みんなの絵を見るのもたのしいですね。
鮮やかな黄桃が夏にぴったりです。おいしそうな黄桃のふわふわロールケーキの完成です。
今回のレッスンは夏休み期間に入り、初めてご参加の生徒さんも多くいらっしゃいます。お母さん、お父さん、家族のみんなが驚くようなおいしいケーキを作りましょうねo(^▽^)o中旬以降のレッスンの予約も受け付けておりますぜひお気軽にお問い合わせください
次回のレッスンレポをお楽しみに。