管理栄養士ChikoのちょこちょこLIFE -78ページ目

鯛のホイル焼き

時間のないときはよくホイル焼きにするよ
今回は鯛

白菜しきつめて
酒をふった鯛と
三つ葉、舞茸入れて
オーブン300度30分でかんせーーい

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⚫︎麦ご飯
⚫︎しじみとわかめの味噌汁
⚫︎鯛のホイル焼き
⚫︎白菜の甘酢漬け
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お互いランチで肉料理が多いから
夕食は比較的魚を食べるようにしたいところ
肉の方が料理するの楽だからよく使いがちだけど~魚料理に強くなりたい


音楽
TSUTAYAで色々レンタル
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ゼブラヘッドがいい❤️❤️❤️❤️



ミートソース 〜フェットチーネ〜


お肉少なめ
玉ねぎたっぷりミートソースでヘルシーに
ベランダのパセリが大活躍‼︎‼︎
緑を入れるとぐっと見た目が変わるね
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⚫︎ミートソース
⚫︎トマトとパプリカサラダ
⚫︎紅玉のコンポート
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音楽はDAVID GUETTA
イビサの2015年が始まるね
私の初の海外ライブ参戦は
2013年のGUETAA様‼︎‼︎‼︎
国内ライブとは比べものにならない
海外ライブの迫力と演出に圧倒されまくり
客の盛り上がり方も異常だしね
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また行きたいなーなんて思うけど
イビサはとーーーーっても遠い。。。。




でも今年はGUETTAがウルトラに来る
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最高なメンツ‼︎‼︎めちゃ楽しみ

お好み焼き&カルソッツ風

粉ものが大好きな夫
「お好み焼きだよー」ってメールすると
嬉しそうに帰ってくるよ
少年みたいだね

⚫︎豚肉のお好み焼き
⚫︎もやしの酢の物
⚫︎焼きネギ~カルソッツ風~
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今回はキャベツとネギと舞茸を入れすぎた
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最近ハマってるのが
ネギを焼くメニュー
ただグリルで焼くだけなんだけど
これが中がとろーーーーっとして
美味しいんだよねー
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スペイン料理に
ネギを丸焼きにしてロメスコソースを付けて食べるカルソッツという料理があるんだ
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前にスペイン料理店に行った時に
カルソッツ風の物を食べたんだ~
それから焼きねぎにはまっている

冬限定らしんだけど
いつかスペインで食べてみたいなぁ~