クッキーハウス2014

できたぁぁぁぁぁ

今年はジュエリーシュガーを使って

キラキラのお家にしたよ

トナカイ&サンタ

先輩が3人お家にきて

みーーーんなで作ったよーん

初めてのアイシングの3人だったけど上手上手

私は粉の天然色素で作るのがお好み❤️

やわらかーい色が作れるんだぁ❤️

ふなっしー❤️❤️

こんな感じに仕上げて↓

あとは病棟に飾るだけ❤️

みなさん
いいXmasになりますよーーに

クッキーハウスを作ろう2014

3日前、

「今年はクッキーハウスを作らないの⁇」との

上司のなにげなーーーい一言により

急遽作成することに‼︎‼︎‼︎‼︎

昨日は生地を作って

今日は型抜き&焼きで

2時間かかって終了❤️❤️

過去に作ったクッキーハウス↓↓

2011年Xmas

2012年Xmas

2014年バージョンは来週には完成予定

新米の季節

今日から新米❤️

宮城の新米ササニシキ

旦那さんがお歳暮で貰ったんだ❤️

・白米

・鶏肉の煮物～おでんの残りアレンジ～

・ブロッコリーとトマトのガーリックソテー

・山芋のポン酢和え

鶏胸肉を入れておでんをアレンジ

胸肉のパサつきを抑える方法を

試してガッテンで見てからはまってるんだ

肉重量の1%の砂糖と塩&10%の水(数値あってるかな？最近適当)で揉む！

それだけでとーーーーってもやわらかくなるよ