カツ丼を作るため、三つ葉の収穫に。
カインズで、黄ニラ用にカットしてもらった塩ビ管ですが、今回は三年物の三つ葉の株に利用しています。
予定では、上から葉っぱが出たら…ですが、背に腹は代えられないということで。
あーららー、塩ビ管、洗って使えばよかった。
スコップで掘ってみると、根張りが半端ない。
う、美しい白茎。
よこたんのアイデアが実を結んだ結果…＼(^_^)／
塩ビ管から葉っぱが出るまで待ったら、白茎はもっと長～くなると思います。
他にも数株やっているので、楽しみ楽しみ～。
ちなみに現在、敷地内のいたるところから三つ葉が芽を吹いている状態ですが、放置状態で育った三つ葉は、こんなにきれいな白い茎にはならないですね。
順番間違えて、三つ葉に火が通らなかったけど香りとシャキシャキ感は十分に楽しめた。
＊カツ丼
＊豚汁
＊三品プレート（スティックセニョール、サラダほうれん草の磯和え、キュウリの糠漬け）
＊リンゴ
で、朝ご飯。
本日、食事サービスの日。
頂いたお弁当は美味しかったけど、草引きを始める頃になると胸焼けが始まった。
本日も、土手のノビルを相手に。
ビフォー
アフター
黄色い水仙の花に、春本番の兆しを感じる。
またまた出てきたエイリアン。
表❔
裏❔
昨日のエイリアンはポキポキ折れてしまったので、草むらにポイしたけど、今日のエイリアンは無事だったので、土の中に埋めておいた。
レタス・サラダボール
夕食用に3枚だけ、かき取り収獲。
＊ブルれウルム
15年ぶりくらいに、種から育てています。
夕方になっても胸焼けが続いて、食欲が…
＊蕗味噌の焼きおにぎり
＊焼き魚（鮭）、きゅうりの糠漬け
＊サラダ（レタス・サラダボール＋フライドオニオン）
＊豚汁＋三つ葉
で、夕ご飯でした。
ぺこり～の