ソースは、オイスターソースとトマトケチャップ半々で。
で、昼ご飯。
完食したいので、🍚なし。
本日の収穫は、
*スーパーゴーヤ(+29=31本)
*ピーマン(+40+2(昨日)+1=43個)
*オクラミックス
ゴーヤーは、丁度通りかかったご近所さんに1本引き取ってもらいました。
ご近所さんがゴーヤー好きで、本当に助かります。
今年は、今年も?上手く育てられずに残念!🤣
生姜は小振りだし、収量が少ないので梅酢漬けは諦めて、すり下ろし生姜ときざみ生姜にして、料理用として冷凍保存します。
*ゴーヤーの肉詰めのカレー
で、夕ご飯。
もう一食分残っています。😅
今日も、どんよりとした一日だった。
ぺこり~の