昨日の収穫野菜で朝ごはん。
午前の収穫
インゲンモロッコと桃太郎ゴールドは初収獲です。
モロッコは甘青い香りが際立ち、インゲンの中では一番好きです。
平莢黄インゲンは、香りも癖もほとんどなくて、モロッコ独特の香りが苦手な方向きですよ。
収穫野菜を使ったお昼ご飯です。
午後の収穫
耐病（23本）
一号（32本）
二号（12本）
パセリはどんどん収穫出来るので、またドライパセリを作ります。
テンダーポールは明日の朝食で。
大きな縮めん紫蘇が美味しそうだったので、バラ肉でクルクル巻いて軽く塩こしょうして油なしで焼き、焼き肉のタレで味付けました。
空豆は、収穫後すぐ茹でて冷凍しておいたものです。
きょうも、菜園野菜で美味しい一日でした～。
