銀座はラーメン店の宝庫だけど
とにかくもうインバウンドの方々が多くて
数人のグループで並んでるから
ちょっと有名なお店だと
長蛇の列になっちゃってる！
でも油そばってのは
外国人に周知されてないのか
あまり並びません
油ってつくから油にまみれてそうだけど
そんなことはなく
カロリーはラーメンの2/3
だそうです
てなわけで
今日のゴハンはここ！
東京油組総本店 銀座組
狭いお店なので店内写真は撮りづらい。
かろうじてライトやグツグツ煮えるお湯だけ
撮ってみました
さて
来た来た
もちもち麺がいい♡と思ってたら
こちらのお店、
チャーシューがとても美味しかった
テーブルに備え付けられた
お酢とラー油を3周分くらい回しかけて
まぜまぜしていただきます！
私はお酢多めラー油少なめが好み。
生の玉ねぎのみじん切りも備え付けられてて
たくさん入れると美味しい
卵とお酢と生玉ねぎが絡むと
めちゃうまです！！
口がネギ臭くなるけど。
あぁ満足
程良くお腹いっぱい
私が1番好きな油そば屋さんは
(と言っても数店舗しか行ったことない)
こちら↓
うちからは遠くてなかなか行きづらくて。
でも今度行ってみよう
ではまた
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