生産者さんの顔が見える商品が好きです。
ファーマーズマーケットや市場や道の駅。
それから
仕入管理と味に責任を持ち販売している、
高級スーパーやデパートの食品売場。
アンテナショップも大好きです
銀座はアンテナショップの宝庫
特にお気に入りは
銀座NAGANO
長野県アンテナショップ
買うものもだいたい決まっていて
りんご
野菜
白菜なべの素
は絶対です。
りんごは時期によってはすごい種類豊富で
変わり種もあるので楽しい！
今回はピンクレディ
白菜なべの素
美味しいです〜大好き
それから。
今日のランチはここ。
SONOKO CAFE 銀座
美白〜〜〜
痩せたい人は食べなさい
という言葉で有名になった、
料理研究家(というか起業家)である
鈴木その子さんのカフェです。
鈴木その子さん
一時期はメディアにバンバン出ていたので
アラフィフ・アラフォーの皆さんは
よくご存知かと思います
専業主婦として過ごしていた彼女ですが
拒食症を患っていた息子が
ベランダで突然倒れそのまま転落死。
息子を救えなかったと後悔したことが
「鈴木式ダイエット法」
考案のきっかけとなったそうです。
彼女自身も2000年に68歳で
亡くなっているので
「鈴木式ダイエット法」が正しいのか
ちょっとアレなところはあるのですが
とにかく
私はこういう地味食が好きなので
美味しくいただきました
謎の昆布水がついてきます。
食前に飲むと血糖値が上がりづらく
健康と美容に良いのだそうです。
出汁っていうほど濃くもなく
ほんとに昆布水って感じ
★メニュー★
デザートも美味しそう！
1人でパフェを召し上がっているご婦人が
何人か。サロンメンバーさんかな？
私にはこれがポイント高かった。
充電させていただきました♪
綺麗だし空いてるし
銀座の穴場だと思います
ご馳走様でした
お店前の地下鉄入口
レトロすぎるだろ〜！
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ご訪問ありがとうございます︎︎︎︎
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